Resep Praktis Gulai Ikan Kakap / Gulai malas Anti Gagal

Resep Membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas.

Gulai Ikan Kakap / Gulai malas Kamu bisa membikin Gulai Ikan Kakap / Gulai malas menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas

  1. Persiapkan 2 kg dari Ikan Kakap Merah, potong-potong.
  2. Persiapkan 6 bh dari Asam Kandis.
  3. Campurkan 6 siung dari Bawang merah.
  4. Tambahkan 5 siung dari Bawang Putih.
  5. Campurkan 2 cm dari Kunyit.
  6. Tambahkan 1 cm dari Jahe.
  7. Tambahkan 1 cm dari Lengkuas.
  8. Campurkan 10 bh dari Cabe Ijo.
  9. Persiapkan 10 bh dari Cabe Keriting.
  10. Tambahkan 20 bh dari Cabe Rawit.
  11. Campurkan 2 kotak dari Santan Kara 400 ml.
  12. Campurkan 2 ltr dari Air.
  13. Campurkan 2 bks dari Penyedap Rasa.
  14. Tambahkan 2 sdm dari Garam.
  15. Persiapkan 1 sdm dari Kunyit Bubuk.
  16. Campurkan dari Daun Bawang Prey.

Cara Cara Membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas..
  2. Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih..
  3. Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit..
  4. Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar..
  5. Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang..
  6. Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa..
  7. Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar